Canazei er helt vildt! Sceneriet blæser dig bagover, for her er simpelthen så ufatteligt smukt uanset hvor man ser hen.
Hvis man zoomer ind og stiller skarpt på pisterne, vil man hurtigt lægge mærke til, at området byder på fremragende skiløb for den let øvede skiløber og lækre spisesteder til lækre priser. Canazei er indbegrebet af La Bella Italia.
På ski i Canazei
Canazei ligger midt i Dolomitterne og er den største destination i Valle di Fassa samt en af de største destinationer i Italien. Canazei er kendt for sin lange historie indenfor skisport, gæstfriheden og den fantastiske beliggenhed. Byen er udgangspunkt for 500 km. sammenhængende pister. Er man villig til at køre lidt i bus, giver området mulighed for 1.220 km. pister i det store Superski Dolomiti-område, alt sammen i samme liftkort. Her har du blandt andet også mulighed for at besøge Val Gardena på modsatte side af bjerget.
Superski Dolomiti kendes for pister af høj standard, for skiløbere af alle niveauer. Her findes alt fra børnebakker til VM pister, blandt andet den 13 km. lange tur ned fra Marmolada-gletcheren, også kendt som "Dronningen af Dolomitterne". Kør på tur blandt de 44 bjergbyer, eller besøg det mytiske Sella-massiv, som er en naturoplevelse udover det sædvanlige. Selve bjerget er et herligt udflugtsmål til fods, der skal foretages med en lokal guide. Turen og byder på en fantastisk udsigt, og kan varmt anbefales.
Mens Sella Ronda-turen rundt om Sella-massivets naturscenerier med de enestående lodrette bjergsider er den forståelige hovedattraktion på en pisterundtur, er det også det mest befolkede sted. Heldigvis er der så meget at byde på af varieret skiløb, og der er rig mulighed for at enhver skiløber vil køre med et bredt smil på læben efterfulgt af dejligt mørbankede benmuskler.
Sol og kunstsne i Canazei
Der er stor chance for at komme hjem fra Canazei med den famøse "goggle-tan", hvor ansigtets aftegninger tydeligt afslører at du har været på skiferie i høj sol. Målt på antallet af årlige solskinsdage ligger Canazei helt på linje med den spanske ø Mallorca i Middelhavet. Forskellen er bare, at mens Mallorcas solskinsdage primært er placeret i sommerhalvåret, er det i Canazei fordelt mere ud over hele året til fordel for skiløberne.
Der kan være tørt og solrigt i Canazei, og for at imødekomme et eventuelt underskud af sne, har området et af de mest velfungerende anlæg til produktion af kunstsne i Alperne. Kvaliteten er fantastisk, og det eneste minus er, at snekanonerne ikke når ned til byens gader. Men så igen; er det nu også så slemt?
Autenticitet og idyl i Canazei by
Canazei er omgivet af nogle af Dolomitternes mest imponerende bjergtoppe, og selve byen byder på samme klasse som skiterrænet. Den ældre del af Canazei består i høj grad af gamle stenhuse og en gammel katolsk kirke. Nyd de flotte bygninger fra et af de mange madsteder med de italienske specialiteter.
Byen er større end den normale skidestination i Italien, men trods turismen har Canazei bevaret den idylliske atmosfære med smalle gader, antikke huse, caféer og små specialbutikker. Prisniveauet er det samme som de andre italienske destinationer, men udvalget er bestemt større.
Restauranter i Canazei
At kalde Canazei for et decideret gastronomisk Mekka er nok lidt af en tilsnigelse, men hvad byen ikke præsenterer af toprestauranter, kompenserer den i højeste grad for ved et generelt højt bundniveau. Det bedste trick er, at spørge de lokale om hvor de selv går hen, når de skal spise i godt selskab.
I den lækre ende finder man El Pael med fokus på høj kvalitet og godt håndværk. Der serveres delikate italienske retter og fabelagtige grillretter à la carte. Værd at fremhæve er deres kærlighed til vinen. Ejer og sommelier, Roberto Anesi, er indehaver af titlen som Italiens bedste sommelier 2017. El Pael og deres gourmetaftener og vinsmagningsarrangementer er så absolut et besøg værd!
Delikatesser i Canazei
Den lokale gastronomi er alpin og minder til en vis grad om resten af Alperne med fantastiske oste og varianter af charcuteri med pølser og spegeskinker i mange afskygninger.
Der er dog en råvare, som de er gode til i Dolomitterne, og det er vildt! Udover hare og vildsvin, som italienerne elsker, så er det her, at der er gode muligheder for at prøve mange forskellige slags råvildt, heriblandt bjergged. Og husk så, at vi ikke er langt fra Piemonte og de bedste trøfler i verden.
Aktiviteter i Canazei
Udover skiløb og spisning som aktivitet kan man besøge svømmehallen, bowle, skøjte, gå i biografen eller nyde det fyldte natteliv.Det er værd at fremhæve vandcentret Dolaondes i Canazei by. Fordelt på 2.400 kvm finder du leg i vandet for børn og voksne, wellnessområder og fitnesscenter, så ingen kommer til at kede sig på en slappe-af-dag.
Canazei præges af hyggelig tyrolerstemning, eftersom byen engang har været en del af Østrig. Alt i alt byder en skirejse til Canazei på masser af skiløb og italiensk charme.
