Køkkenassistent i Alperne

Sæson i Alperne Bliv køkkenassistent

Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands Danski, Nortlander og Slopetrotter?

Skinetworks søger køkkenassistenter til vores egne konceptbaserede hoteller i Østrig for sæsonen 2021/2022. Så hvis du er vild med at lave mad og vild med at stå på ski, så er jobbet som køkkenassistent hos Skinetworks noget for dig.  

Jobbet og udfordringen 

Som Køkkenassistent på et af vores hoteller, kan vi tilbyde dig et spændende og energisk arbejde med gode kollegaer i Alperne - og ikke mindst mulighed for en masse skiløb. Du kommer til at indgå i en hverdag med andre danske og svenske kollegaer, hvor lige præcis din indsats og service vil gøre forskellen for vores gæsters oplevelse med Skinetworks.  
Har du erfaring eller kendskab til at arbejde i et køkken og vil du gerne have en større viden om faget, så tag med os til Alperne over vintersæsonen og tag ved lære i køkkenet, hvor du vil indgå i et team af professionelle kokke i jeres eget køkken på et af vores egne hoteller.   

Koncepthotellerne 

På vores egne hoteller serveres der hver dag en stor morgenbuffet samt en 3-retters menu om aftenen. Yderligere skal der forberedes forskellige snacks, som gæsterne kan købe i hotellets bar i løbet af dagen.

Din profil 

  • Du har erfaring fra arbejde i et køkken. 

  • Du kan tage ansvar, har overblik og er vant til at arbejde selvstændigt.  

  • Du har en interesse for at lave mad og arbejdsgangene i et professionelt køkken.  

  • Du tager ansvar for og sætter en ære i dine arbejdsopgaver.  

  • Du er glad, smilende, positivt indstillet, serviceorienteret og har ordenssans.  

  • Du er selvstændig og struktureret.  

  • Du har gennemgået og bestået et hygiejnekursus forud for sæsonstart.  


Dine arbejdsopgaver

  • At forberede, tilberede og anrette gæsternes 3-retters menu.
  • At forberede og tilberede personale-mad.
  • At foretage egenkontrol og rengøre køkken.
  • At sørge for andet forfaldende arbejde i køkkenet.
  • At tage imod varer, kontrollere disse samt sætte på plads.

Skinetworks tilbyder

Vi tilbyder dig et spændende og varieret arbejde med gode forhold, hvor du i samarbejde med din Hotel Manager, Køkkenchef og resten af teamet på hotellet får ansvaret for at gøre de forventningsfulde gæster glade. Derudover venter uforglemmelige oplevelser, nye venskaber, fællesskab med dit team, udfordringer og Europas bedste skiløb på dig – alt i alt sætter vi rammerne for, at du kan få en fantastisk skisæson med en god balance mellem hårdt arbejde og fantastiske oplevelser.

Yderligere information og ansøgning

Sæsonen starter i af december 2021 og slutter ultimo april 2022. Vi tilbyder ordnede forhold under dit ophold i Alperne - til gengæld forventer vi, at du har en seriøs holdning, som vil præge din indsats og din samarbejdsform, gennem hele sæsonen. 

Søg jobbet ved at sende dit CV og ansøgning til Casper Schultz på: cs@skinetworks.com

Har du spørgsmål til jobbet, så send da også Casper en mail.

Kontaktformularen herunder har ikke noget med jobansøgningerne at gøre.
Vi beder dig bruge kontaktoplysningerne herover.