Hotel Manager i Alperne

TAG MED SKINETWORKS TIL ALPERNE BLIV HOTEL MANAGER

Vi har besat alle stillinger til sæsonen 2019/2020, men der kan ske ændringer, så hvis du har en stor drøm at komme til Alperne denne sæson som Hotel Manager, så send os din ansøgning. Så kontakter vi dig, hvis der bliver et job ledigt.

Kunne du tænke dig at blive en del af Skandinaviens største skirejsebureau, der blandt andet består af de kendte brands Danski, Nortlander og Slopetrotter? Så læs videre. Skinetworks søger nu Danmarks bedste Hotel Managers til vores egne hoteller i Frankrig og Østrig for sæsonen 2019/2020.    

JOBBET OG UDFORDRINGEN 

Som Hotel Manager får du det samlede ansvar for, at vores gæster får en fantastisk oplevelse på vores hotel og kommer problemfrit gennem deres skiferie. Men du er selvfølgelig ikke helt alene om at løfte opgaven. Sammen med dine danske, svenske og andre internationale kollegaer, bestående af faguddannede kokke og mellem 4-23 hotelansatte, skal I varetage den daglige drift af jeres hotel og levere en fremragende service til jeres gæster. Alle hoteller tilbyder halvpension. 

Til gengæld får du en oplevelse for livet med masser af arbejdsmæssige udfordringer, socialt samvær med gæster og kolleger fra internationalt miljø, samt skiløb i verdensklasse. 

Du er ansvarlig for: 

  • Det overordnede ansvar for vores hotel fra A-Z. 
  • Personaleledelse og vagtplanlægning. 
  • Budget- og økonomiopfølgning. 
  • Kontakt til leverandører og samarbejdspartnere (fx varebestilling). 
  • Gæsteservicering – fra ankomst over daglig service til afrejse. 

DIN PROFIL 

  • Løsningsorienteret: Du vil ofte stå i en uvant situation, hvor hjælpen er langt væk – og hvor DU er den, der skal finde en løsning. Derfor skal du have dén menneskelige egenskab, at du hurtigt kan sætte dig ind i nye situationer og danne dig et solidt overblik – og træffe en beslutning.  
     
  • Robust: Du står tit alene, og det er vigtigt, at du trives i dit eget selskab. Samtidig møder du mange problemstillinger, du ikke anede fandtes. Dette skal du trives i og se som en mulighed for at lære nye facetter af virkeligheden.  
     
  • IT/Administration: En væsentlig del af din arbejdsdag foregår foran computeren, og derfor er det væsentligt, at du har grundlæggende kompetencer inden for IT, og specielt Excel-ark skal du navigere trygt og sikkert i. 
     
  • Økonomi: Du har forståelse for at navigere i budgetter og regnskaber. Der er klare budget- og omsætningsmål som er essentielle i arbejdet som Hotel Manager. 
  • Konceptforståelse: Du har dine meningers mod, og du ved hvem du er, og hvad du står for – men accepterer stadig at arbejde under et stramt styret koncept, hvor du er tro mod virksomhedens værdier og budgetter.
  • Planlægger og forandringsparat: Du forstår at planlægge og prioritere din egen tid og dine medarbejderes tid, og du har respekt for deadlines. Samtidig er du også klar på hurtigt at lægge en plan B – for i Alperne går det ofte ikke helt som man har planlagt, og uforudsete ting opstår tit og ofte. 
  • Restaurant og bar: Det er ikke et krav, men en fordel, hvis du har erfaring fra restaurationsbranchen. Det væsentligste er, at du går forrest i forhold til salg og service i vores barer og restauranter, da dette udgør en stor del af vores service og koncept. 

  • Ledelse: Du går forrest og viser vejen, og du har den indbyggede egenskab, at folk følger efter dig. Du skal forvente at træde til i vagtplanen, såfremt der er skader, sygdom eller opsigelser.  

  • Vært: Det er naturligt for dig at gå en tur mellem vores gæster og tale om stort og småt, og du tør spørge ind til og forstå gæsternes problemstilling vedrørende deres ophold.  

  • Livet i Alperne: Det motiverer dig at være i et skimiljø på toppen af et bjerg, hvor skiløb er en bonus. 

  • Sprog: Det er et krav, at du taler godt engelsk. Fransk og/eller tysk er ikke et must, men en klar fordel.  

  • Uddannelse og erfaring: Din baggrund og uddannelse er ikke afgørende, og vi har stor succes med mange forskellige persontyper og uddannelsesniveauer som Hotel Managers. Hvad der har kendetegnet de mest succesfulde managers har været, at de har været skarpe i mange af de ovennævnte punkter – og samtidig har vist stor velvilje til at lære det, de manglede på de andre punkter.  

SKINETWORKS TILBYDER DIG 

  • Et forudgående obligatorisk kursus af 5-7 dages varighed i løbet af efteråret med omfattende indføring i vores hotellers drift, ledelse og værtskab. 
  • Et job med stort ansvar. 
  • Et job med ledelsesmæssig udfordring. 
  • God opbakning og sparring fra kontoret i Danmark sæsonen igennem.  
  • Personlig udvikling i et fremmed land.

YDERLIGERE INFORMATION OG ANSØGNING 

Sæsonen starter typisk i december 2019 og slutter ultimo april 2020, og vi tilbyder ordnede forhold under dit ophold i Alperne. Til gengæld kræver vi, at du har en seriøs holdning, som vil præge din indsats og din samarbejdsform, gennem hele sæsonen.  

Kan du genkende dig selv i ovenstående, så send en mail til Kristian Lassen på: kristian@skinetworks.com. Så kontakter han dig, hvis der bliver en ledig stilling.